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　　我們都知道的是，廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)對于廚房設(shè)備來說非常的重要。所以一旦廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)出現(xiàn)了故障或者遭到了損壞，我們便會感到非常的頭疼。所以掌握廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)故障的檢測和維修就是非常重要的事情了。下面就讓我們來了解一下。

　　家用廚房設(shè)備內(nèi)外機(jī)風(fēng)扇電機(jī)一般簡稱為“內(nèi)風(fēng)機(jī)”、“外風(fēng)機(jī)”，有交流和直流兩種類型，檢測方法也是不一樣的。今天在此分享電機(jī)的檢測方法，具體如下：

　　一、室內(nèi)風(fēng)扇電機(jī)(PG電機(jī))的檢測：

　　1、接線：輸入與反饋端接線是否松脫、接觸不良;

　　2、輸入電壓：用萬用表交流電壓檔測試電機(jī)輸入端電壓應(yīng)在50V以上;

　　3、運(yùn)行電容：斷電測試風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)電容容值正常;

　　4、繞組電阻：斷電測試各繞組間阻值，正常值應(yīng)在幾百歐姆;

　　5、電機(jī)卡死：用手轉(zhuǎn)動軸承是否順暢;

　　6、PG電機(jī)反饋信號：用萬用表直流檔測試信號(下圖2腳、主板反饋端子2腳)與地(下圖3腳、主板反饋端子左1腳)之間電壓，正常值2.5V左右;

　　7、PG電機(jī)單獨(dú)上電測試：以上方法不能確定風(fēng)機(jī)是否故障的情況下，可不帶負(fù)載、不接控制器，單獨(dú)接上風(fēng)機(jī)電容，通入220V交流電測試。

　　二、室外交流風(fēng)扇電機(jī)的檢測

　　1、接線：輸入與反饋端接線是否松脫、接觸不良、接線順序錯誤;

　　2、輸入電壓：測試交流輸入電壓正常;

　　3、運(yùn)行電容：斷電測試風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)電容容值正常;

　　4、電機(jī)卡死：用手轉(zhuǎn)動軸承是否順暢;

　　5、繞組電阻：三線兩兩之間的電阻，一般為幾百歐，否則為開路，確定風(fēng)機(jī)線圈燒壞;

　　6、單獨(dú)上電測試：以上方法不能確定風(fēng)機(jī)是否故障的情況下，可不帶負(fù)載、不接控制器，單獨(dú)接上風(fēng)機(jī)電容，棕、黑線間(倒扣電器盒為白、黑線間)通入交流電源進(jìn)行測試。

　　三、室內(nèi)外直流風(fēng)扇電機(jī)的檢測

　　例：直流電機(jī) FW30G-ZL引出線定義表：

　　1、5根引出線插接到室/內(nèi)外機(jī)主控板上，由主控板程序控制電機(jī)轉(zhuǎn)速，由于采用了閉環(huán)控制，電機(jī)轉(zhuǎn)速非常穩(wěn)定。當(dāng)主板通過反饋信號檢測到轉(zhuǎn)速偏低時會顯示風(fēng)機(jī)堵轉(zhuǎn)保護(hù)。

　　2、直流廚房設(shè)備風(fēng)扇電機(jī)故障可分為內(nèi)部原因和外部原因，維修時堅(jiān)持先外因后內(nèi)因的原則。內(nèi)部原因包括線圈斷路、短路，內(nèi)置驅(qū)動電路板損壞(比如內(nèi)置驅(qū)動板中的濾波鋁電解電容)等。外部原因指主控板損壞、電壓保護(hù)，比如輸出信號指令有誤或轉(zhuǎn)速信號反饋電路故障，以及自身保護(hù)。

　　3、直流電機(jī)故障測試方法：

　　(1)直接測量法：

　　使用萬用表測量主控板與電機(jī)引線端插接處的電壓值，注意使用直流檔。或測試紅、白、黃、藍(lán)對黑(地線)的電阻，如果只有幾K或阻值更小可以判定電機(jī)損壞，正常值為幾十K或幾百K。

　　(2)運(yùn)轉(zhuǎn)測試法：

　　使用直流穩(wěn)壓電源，對電機(jī)5根引線按前面所列值直接施加直流電，注意不要接錯線色。觀察電機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。開啟按以下步驟進(jìn)行：①VSP調(diào)到0V;②VCC電源接入電機(jī);③VDC電源投入電機(jī);④調(diào)節(jié)輸入VSP電壓，使轉(zhuǎn)速上升到希望值。

　　廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)故障應(yīng)該要怎么進(jìn)行檢測和維修?通過上面的文章，我們應(yīng)該能夠了解到，廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)故障是一個非常需要細(xì)致的過程，所以需要我們在掌握了一定的理論基礎(chǔ)的情況下進(jìn)行操作，這樣才能解決廚房設(shè)備專用雙速鼓風(fēng)機(jī)故障。